2ª ED., CORREGIDA Y AUMENTADASi el lector pudiera mirar una página de texto sin dejarse captar por el fondo, sino solo por la forma, advertiría que las letras que lo componen pertenecen al mismo modelo: letras...9788497045063SOUSA
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Editado el 01/05/2010
Además de un eminente político liberal, Álvaro Flórez Estrada fue uno de los economistas más distinguidos de su tiempo, consagrado con este Curso de economía política, una obra que...9788497045292ESTRADA
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Editado el 01/04/2010
De las múltiples maneras que de viajar hay, no cabe duda de que es la de los diplomáticos y acreditados una de las más interesantes y de la que más jugo pueden sacar tanto el viaje...9788497045230RIQUELMELIDON
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Editado el 01/04/2010
Tras ocho años de silencio sólo alterado por la publicación de sendas antologías de su obra en castellano y en catalán, con La mancadura (El daño, en su versión castellana) Berta P...9788497044981PIÑAN
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Editado el 01/04/2010
LA HISTORIA DE UN REFRáN«No dejes que el campesino sepa qué bueno está el queso con las peras.» Este conocido refrán italiano de origen medieval, y que aún se escucha en el campo de Toscana, esconde un mi...9788497045360MONTANARI
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Editado el 01/03/2010
En este nuevo libro de relatos, José Antonio Mases, que nos tenía acostumbrados al empleo de un lenguaje denso, casi tendente a una frondosidad rayana en el barroquismo, da un vira...9788497045049MASES
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Editado el 01/03/2010
Hace unos tres mil años, el hombre creó el libro y lo convirtió en mensajero de sus vivencias, su saber y su creación literaria. La memoria histórica prescindía así del vehículo or...9788497043915SOUSA
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Editado el 01/02/2010
CRITERIOS PARA LA DEFINICIóN DE UN PROYECTO DE DOCUMENTACIóN EN MUSEOSA lo largo de las páginas de esta obra, el autor inicia una exploración de los nuevos requerimientos de la sociedad en relación con los museos, especialmente a raíz de la evolución...9788497044943USILLOS
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Editado el 01/01/2010
ARTE Y BILIS NEGRA A COMIENZOS DEL SIGLO XXLa melancolía es, en nuestra cultura, un mito inmortal. Nacida como una enfermedad de invención griega causada por los desajustes de la bilis negra ?un espeso líquido oscuro, vehíc...9788497043830BOLAÑOS
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Editado el 01/01/2010
QUé ES Y CóMO SE HACELa fuerte extensión que están teniendo los sistemas de gestión de documentos en el seno de las organizaciones, debido en gran parte al uso generalizado de los documentos electrónic...9788497044936VARIS
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Editado el 01/01/2010
En Worpswede, una pequeña localidad de la Baja Sajonia, comenzaron a establecerse a finales del siglo xix diversos pintores que llegaron a constituir una auténtica colonia de artis...9788497043847RILKE
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Editado el 01/01/2010
La posición de las piernas, la ausencia de rostro (rasgo que la dota de mayor misterio y, a la vez, universalidad), la rotundidad de las formas, la inevitabilidad del primer plano ...9788497044714SAVATIER
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Editado el 01/11/2009
A través de diversos trabajos previos del autor, que han sido actualizados para la ocasión, ofrece esta obra un panorama de la lexicografía española de los siglos XVIII, XIX y XX.E...9788497045124ALVAREZ
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Editado el 01/10/2009
LAS MESAS DE AMADEO I DE SABOYA Y ALFONSO XII DE BORBóNComo si de uno de esos banquetes de sabios se tratara, se suceden en Comer como un rey los apuntes, las glosas y las disquisiciones en torno a los usos y costumbres de las mesas re...9788497044448MONTSERRAT
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Editado el 01/10/2009
En su palacete parisino de la avenida de Iéna, 51, el mecenas y coleccionista Calouste Gulbenkian protagoniza un encuentro entre tinieblas con el artista plástico que conduce la ac...9788497044738FARIA
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Editado el 01/10/2009
El médico, profesor y gastrónomo Francisco Abad Alegría utiliza la metáfora de las líneas maestras que se disponen a la hora de rellenar los enlucidos o solados de una construcción...9788497044646ALEGRIA
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Editado el 01/10/2009
La edición es la industria cultural por excelencia y el libro su paradigma. La conjunción de tareas relacionadas con la edición es el objeto de este trabajo, desde que nace la idea...9788497044455VIGIL
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Editado el 01/10/2009
Este libro empieza un lluvioso mediodía de enero en la villa de Padrón (La Coruña). Allí, los autores se preparan para una experiencia que llevan mucho tiempo deseando disfrutar: l...9788497044554VARIS
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Editado el 01/09/2009
Desde la aparición de sus primeros poemarios, la obra de Ewa Lipska, que se nutre de un combativo espíritu de protesta frente a la injusticia, que vindica la necesidad que para el ...9788497044974LIPSKA
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Editado el 01/07/2009
A mediados del siglo XIX, bajo los efectos directos e indirectos de la revolución industrial y de la extinción formal del Antiguo Régimen, las ciudades españolas comienzan a entrar...9788497044530QUIROS
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Editado el 01/07/2009
Recoge este volumen las investigaciones presentadas en el IV Congreso Internacional de la Sociedad Española de Estudios del Siglo XVIII, que, organizado por el Instituto Feijoo de ...9788497044578LORENZO
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Editado el 01/07/2009
El Lebor Gabála Éren o Leabhar Gabhála (Libro de las invasiones de Irlanda) es un compendio manuscrito del siglo XII compuesto por varios autores en diferentes periodos, basado par...9788497043298ALBERRO
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Editado el 01/06/2009
Compuesto con motivo de una conferencia pronunciada en Turín en 1880, este texto del autor del conocidísimo «De los Apeninos a los Andes» nos sumerge con maestría en las múltiples ...9788497043977AMICIS
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Editado el 01/05/2009
COMIDAS DE FIESTA SEGúN FUENTES HEBREAS CLáSICAS Y LA TRADICIóN¿Cómo se construye una gastronomía de fiesta? ¿Cómo se entiende en una cultura como la hebrea las relaciones entre la alimentación y la espiritualidad? En Cocina judía para celebra...9788497044295CHOMSKI
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Editado el 01/03/2009
Es muy probable que nos sintamos aturdidos, dudosos o descolocados si alguien, de pronto, nos pregunta qué es un diccionario. Peor aún si se nos pide que definamos una palabra cual...9788497044363SOUSA
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Editado el 01/03/2009
El reinado de Juan II ocupa prácticamente la primera mitad del siglo xv, época en la que se reciben las influencias humanísticas que van a marcar la cultura castellana en adelante,...9788497044189ARBOLEDAS
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Editado el 01/03/2009
En estos tiempos en que las modernas tecnologías van invadiendo parcelas de la comunicación antes reservadas al papel, un libro como este, El papel en los archivos, viene a resalta...9788497044288VARIOS
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Editado el 01/03/2009
Las empresas cumplen una misión esencial en la vertebración de nuestra sociedad por el impacto de sus actividades en los ámbitos económico, social y técnico. Para el cumplimiento d...9788497044370JOSÉ ANDRÉS GONZÁLEZ
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Editado el 01/03/2009
El capón es uno de esos animales que han tenido la desgracia de caer en manos de la parte más desaprensiva del know how (saber cómo) gastronómico: la que, por mor de inconfesables ...9788497044820LAGOA
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Editado el 01/01/2009
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