Este libro es un retrato gastronómico de Cataluña. ¿Qué está sucediendo ahora que los cuchillos gourmets del planeta apuntan hacia ella? ¿Qué hay más allá de Barcelona, ciudad pant...9788483077160PAU ARENOS
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2005
Santi Santamaria nos ofrece una nueva muestra de su talento literario en esta recopilación de textos de los últimos tres años. Son 134 platos cocinados a fuego lento y con mucho am...9788483077153SANTI SANTAMARIA
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2005
La cocina en miniatura es un arte delicioso. De hecho, cualquier plato reducido a un par de bocados sublimes y acompañado de un buen vino puede constituir una tapa tan lustrosa com...9788496599031CANO
SALSA BOOKS
Editado el 01/05/2006
Los huevos son uno de los alimentos más completos que existen y permiten crear, solos o en combinación con otros ingredientes, una gran variedad de platos. La tortilla es, quizá, l...9788496599024VARIOS
SALSA BOOKS
Editado el 01/06/2006
Aunque de entrada nos pueda parecer que las ensaladas tienen poco que ver con las fiestas navideñas, la autora nos demostrará que existen muchas opciones para que una ensalada entr...9788496599086VARIOS
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2006
Les Tres Bessones volen que els més petits aprenguin i es diverteixin a la cuina. Després de A la cuina amb Les Tres Bessones a on se'ls familiaritzava amb el vocabulari culinari, ...9788496599079VARIOS
CROMOSOMA
Editado el 01/11/2006
No ens perjudica tant el que mengem, sinó com, quan i amb què o amb qui ho mengem.No ens volem alimentar bé per ser més atractius, sinó per trobar-nos millor, de cos i ànima.La die...9788496599123SANTAMARIA
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2006
Desde hace más de veinte años, el método Montignac se ha convertido en un instrumento ineludible en el paisaje nutricional de los más de cuarenta países en los que se ha publicado ...9788496599109MONTIGNAN
SALSA BOOKS
Editado el 01/02/2007
NUEVA EDICIóNEn los albores del nuevo milenio, las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo, como las de los doctores Atkinson y Agatson, triunfan entre la población y arrasan en las lista...9788496599147MONTIGNAC
SALSA BOOKS
Editado el 01/05/2007
"Through the book that you have before you, I would like to share the fruits of my experience and labours. It isn't just one more recipe book amongst many that are currently in vog...9788496599154RUSCALLEDA'S
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2007
El vino lo dejo en tus manos es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse en el mágico mundo de los vinos. En estas páginas descubrirás no sólo...9788496599185VARIOS
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2007
"En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente,...9788496599161RUSCALLEDA
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2007
¿Se puede comer cada día en el trabajo sin tener que recurrir a los restos de la cena? ¿Hay opciones más allá de la ensalada improvisada? Ada Parellada eleva la cocina de táper a c...9788496599222PARELLADA
SALSA BOOKS
Editado el 01/02/2008
La manzana no fue creada para tentar a Adán en el Paraíso Terrenal sino para evitarle un infarto de miocardio. Los ajos, además de ahuyentar a los vampiros, eliminan las substancia...9788496599208SENPAU
SALSA BOOKS
Editado el 01/03/2008
Guía rápida a todo color que explica de forma detallada y accesible las características propias de multitud de alimentos y de componentes alimenticios que conforman la base del cél...9788496599253MONTIGNAC
SALSA BOOKS
Editado el 01/05/2008
El nutricionista de mayor reconocimiento mundial recopila en este libro 50 recetas de ensaladas y entrantes sabrosos y fáciles de preparar que siguen los principios de su exclusivo...9788496599338MONTIGNAC
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2008
MEDIO SIGLO DEL RESTAURANTE HISPàNIALas dos hermanas es la historia, palabra a palabra, de un restaurante que ha marcado el gusto de medio siglo de vida catalana. A principios de los años cincuenta, cuando la familia...9788496599314ESPADA
SALSA BOOKS
Editado el 01/11/2008
RECETAS Y CONSEJOS PARA UNA VIDA MáS SANASentimos la necesidad de tener una mente equilibrada en un cuerpo equilibrado -Mens sana in corpore sano-, por ello debemos cuidaros tanto física como emocionalmente. Unos buenos h...9788496599352VARIOS
SALSA BOOKS
Editado el 01/01/2009
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