De los cinco sentidos, el olfato es el más desconocido, pero también el primero, el más directo, el que más recuerdos evoca y el que más perdura en nuestra memoria. Está controlado...9788490972922LÓPEZ-MASCARAQUE, LAURA/R...
CATARATA
Editado el 01/02/2017
Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas ?uno de los recursos marinos más a...9788490972977IBÁÑEZ EZEQUIEL, ELENA/HE...
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Editado el 01/03/2017
Los microorganismos, sobre todo las bacterias, que habitan nuestro intestino se conocen como microbiota intestinal. Los llamamos ?microbios? en sentido despectivo como si solo repr...9788490972847PELAEZ MARTÍNEZ, CARMEN/R...
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Editado el 01/03/2017
Los desiertos no son una suerte de monstruos con voluntad propia que arrasan territorios fértiles y prósperos. Son ecosistemas complejos y maduros fruto de unas condiciones extrema...9788490973110MARTÍNEZ VALDERRAMA, JAIM...
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Editado el 01/04/2017
El juego del ajedrez ha fascinado durante siglos: su complejidad, su profundidad e incluso su belleza nos siguen atrayendo como el mejor de los retos. La inserción de las matemátic...9788490973219IAGAR, RAZVAN
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Editado el 01/04/2017
Los seres humanos se han servido de las plantas y los animales desde el principio de la historia al ser parte fundamental de su alimentación omnívora, mucho antes incluso de la ado...9788490973325LÓPEZ SÁEZ, JOSÉ ANTONIO
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Editado el 01/05/2017
Las malas hierbas han acompañado a la humanidad desde los inicios de la agricultura; son especies de plantas adaptadas a invadir y prosperar en hábitats alterados, de una forma u o...9788490973387FERNáNDEZ QUINTANILLA, Cé...
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Editado el 01/06/2017
Cualquier material escrito manejado en la actualidad es deudor de unas actitudes, de unas técnicas y de unos gestos ancestrales que han contribuido a configurar la evolución de uno...9788483198483PRIETO
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Editado el 01/10/2013
Planteado casi siempre desde una perspectiva ética, el debate sobre la posibilidad de conciliar la conservación de la naturaleza y el respeto de los animales con la actividad cineg...9788483198681CASSINELLO
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Editado el 01/11/2013
Las moléculas modifican su velocidad de vibración como respuesta al estímulo que supone su interacción con la luz. Este hecho ha favorecido el desarrollo de la espectroscopía Raman...9788483198964GARCÍA RAMOS, JOSÉ VICENT...
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Editado el 01/03/2014
La historia que narra este libro comenzó hace 10.000 años, cuando los primeros objetos de metal tenían un carácter ornamental y se valoraban por su rareza o singularidad. Después, ...9788483199145MONTERO
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Editado el 01/05/2014
La historia de la humanidad se caracteriza por la búsqueda constante de alimentos. Actualmente somos capaces de alimentar a 6.600 millones de personas, aunque todavía 800 millones ...9788490974100PÍO BELTRÁN, JOSÉ ANTONIO
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Editado el 01/01/2018
Los humanos hemos cambiado la configuración y el funcionamiento de la Tierra de manera tan profunda que muchos creen que la época geológica del Holoceno 02014;en la que hemos vivid...9788490974223RULL DEL CASTILLO, VALENT...
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Editado el 01/02/2018
Vivimos en un ambiente ruidoso. El ruido es uno de los agentes contaminantes más extendidos, sobre todo en las grandes ciudades, y afecta a un alto porcentaje de la población, prod...9788490975060COBO PARRA, PEDRO/CUESTA ...
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Editado el 01/06/2018
La antimateria, el reverso de la materia, es uno de los aspectos más fascinantes de la física de partículas, siendo además la aniquilación materia-antimateria el proceso más energé...9788490975428GATO RIVERA, BEATRIZ
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Editado el 01/09/2018
El estudio del espacio y las formas que lo habitan se remonta al inicio de las matemáticas conocidas, desde las crecidas del Nilo y el intento de medir las tierras que quedarían cu...9788490975558LOGARES JIMÉNEZ, MARINA
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Editado el 01/10/2018
Desde que en 1943 Pascual Jordan acuñara el término de biología cuántica y en 1944 Erwin Schrödinger, con su libro What’s life?, abriera el camino a la biología molecular se ha hab...9788490977231MIRET ARTÉS, SALVADOR
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Editado el 01/05/2019
Pese a lo evidente que pueda parecer hoy, la idea general del ADN, esa larga cadena en forma de doble hélice que porta la información genética de todos los seres vivos, tiene menos...9788490978276MORA GALLARDO, CARMEN/VAN...
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Editado el 01/08/2019
¿Partículas que están dos sitios a la vez? ¿Observadores que modifican la realidad? La física cuántica tiene un peso creciente en la cultura popular y está llena de mitos y malente...9788490979235SABÍN, CARLOS
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Editado el 01/02/2020
¿Qué misterioso mecanismo encierran los espejos que invierten nuestro lado izquierdo y derecho, pero no arriba y abajo? ¿Por qué nueve de cada diez humanos son diestros, los tornil...9788490979396GÓMEZ-HORTIGÜELA SAINZ, L...
CATARATA
Editado el 01/02/2020
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