La confluencia de tres grandes religiones ?musulmana, judía y cristiana? hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol ...9788416295012OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
Editado el 01/12/2014
Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y ...9788416295005Bez, David
SALAMANDRA
Editado el 01/02/2015
Como cultivar tus productos del huerto y tus flores en espacios grandes y pequenos. No hay nada más gratificante que cultivar tus propios tomates de la manera más natural y ecológi...9788416295036EVELEGH, TESSA
SALAMANDRA
Editado el 01/04/2015
Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinar...9788416295043GHAYOUR, SABRINA
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2015
Las aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante...9788416295050BEZ, DAVID
SALAMANDRA
Editado el 01/02/2016
Mi extraordinaria experiencia con la cocina empezó hace tres años, cuando cambié mi forma de comer y mi vida dio un giro de ciento ochenta grados. He aprendido que preparar platos ...9788416295067WOODWARD, ELLA
SALAMANDRA
Editado el 01/05/2016
Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina veget...9788416295074OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2016
Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní,...9788416295081GHAYOUR, SABRINA
SALAMANDRA
Editado el 01/02/2017
RECETAS SANAS PARA COMPARTIR«No hay nada como compartir una deliciosa comida con gente agradable. En este libro encontrarás platos sabrosos y nutritivos que podrás cocinar y compartir con tus amigos y familia...9788416295104MILLS, ELLA
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2017
LAS PLANTAS QUE HAN DADO ORIGEN A LAS MEJORES BEBIDAS DEL MUNDO¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO?Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel má...9788416295098STEWART, AMY
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2017
100 RECETAS DE UN COCINERO ENAMORADODesde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast, ésta se ha convertido en un auténtico boom en ...9788416295111ZEE, MICHAEL
SALAMANDRA
Editado el 01/02/2018
Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen ...9788416295128OTTOLENGHI, YOTAM / GOH, ...
SALAMANDRA
Editado el 01/11/2018
CUANDO LO DELICIOSO SE ENCUENTRA CON LO SANO¿Qué sucede cuando una de las autoras de libros de cocina más reconocidas en la actualidad decide cambiar su alimentación y preparar comidas que sean «informalmente» sanas sin some...9788416295135HENRY, DIANA
SALAMANDRA
Editado el 01/02/2019
UN VIAJE APASIONANTE DEL ACERVO CULINARIO DE JAPÓNSushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas ...9788416295142GOULDING, MATT
SALAMANDRA
Editado el 01/06/2019
PASIÓN POR LAS ENSALADASCómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado...9788419346650BEZ, DAVID
SALAMANDRA
Editado el 01/05/2023
Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada d...9788418968778OTTOLENGHI, YOTAM/MURAD, ...
SALAMANDRA
Editado el 01/10/2023
Un libro original, rompedor y, ¡cómo no!, divertido sobre la cocina española puesta al día Cocina de aquí para gente de hoy es un recetario de comida española tradicional adaptada ...9788419851505LÓPEZ ITURRIAGA (EL COMID...
SALAMANCA
Editado el 01/10/2024
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