Quan tenim convidats a casa, la il·lusió pot tenir una petita ombra de neguit. Ho trobaran tot al punt?Quedarem prou bé? Cuinar per els altres en una celebració pot ser molt gratif...9788482649368PRADOS
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2011
El Corpus del patrimoni culinari català és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostragastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professional...9788482649498INSTITUT CATALA DE LA CUI...
LA MAGRANA
Editado el 01/05/2011
MENGEU EL QUE ES MENJAVA A EL BULLI ENTRE DOS QUARTS DE SET I LES SET 31 menús compostos d?entrant, platprincipal i postres, per a una família de 2 a 6 comensals, i també per a un ...9788482645377ADRIA
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2012
Amb Les postres de l?àvia es recupera un dels receptaris clàssics més populars de la cuina i la pastisseriacatalanes. A la primera part hi trobareu totes aquelles receptes de pasti...9788482645940ESCRIBA , ANTONI
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2012
Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauriesde tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l?arròs Parella...9788482646008GUIRADO
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2012
I ALTRES RECEPTES AMB CALçOTSQuin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes ...9788482646275SEGU
RBA
Editado el 01/02/2013
¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adr...9788482646343ADRIA , FERRAN
RBA
Editado el 01/03/2013
Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, però que ?ai? no haurien guanyat capconcurs de bellesa. Potser per allò de menjar pels ulls, han tingut la considera...9788482643182GUIRADO CABEZAS, MANEL
RBA
Editado el 01/05/2013
Ets dels que menges cada dia de tàper? O dels que t?agradaria fer-ho però no saps com organitzar-te? Tantsi ets d?un grup o de l?altre, L?hora del tàper es convertirà sens dubte en...9788482646718PRADAS
RBA
Editado el 01/01/2014
En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l?autor, «una cuina creada al llarg delssegles, una cuina nacional de característiques inigualables». El cuiner ex...9788482646435LLADONOSA
RBA
Editado el 01/03/2014
-Cuina justa és una empresa d'economia social que treballa des del 1994 per tal que els drets i lallibertat de les persones amb fragilitats mentals o amb risc d'exclusió social sig...9788482646824DIVERSOS
RBA
Editado el 01/04/2014
Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors,Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aque...9788482646428ROMANILLOS/ VIADER
RBA
Editado el 01/05/2014
Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys derecerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó tam...9788482647340FÀBREGA, JAUME
RBA
Editado el 01/10/2014
Un testimoni únic al món sobre el camp d'extermini nazi de Mauthausen: centenars de fotografies que ensmostren des de dins tota la crueltat d'un sistema. Són imatges preses pels ma...9788482647234BERMEJO, BENITO
RBA
Editado el 01/05/2015
La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments iconsells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postr...9788482647272DIVERSOS
RBA
Editado el 01/09/2015
El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostragastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professional...9788482648156INSTITUT CATALA DE LA CUI...
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2016
Aquest llibre pretén ser una introducció a la cuina de cada dia per aquells que tenen poca experiènciaculinària, poc temps, molta gana i pocs diners, però als qui els agrada menjar...9788482644295TORRENT
LA MAGRANA
Editado el 01/09/2002
El cap samoà Tuiavii de Tiavea transmet mitjançant els seus discursos la seva senzilla saviesa, amb unes descripcions que tenen l'avantatge d'observar des de fora de la nostra civi...9788479015589DE TIAVEA, TUIAVII
INTEGRAL
Editado el 01/01/2000
El gran llibre sobre Carmen Ruscalleda, que conté les seves millors receptes. El lector hi trobarà un doble recorregut: un de cuina senzilla, però molt acurada, i un segon recorreg...9788482642789COLL
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2000
Aquest llibre és un testimoni únic al món sobre el camp d'extermini nazi de Mauthausen: centenars defotografies que ens mostren des de dins tota la crueltat d'un sistema. Són imatg...9788482643854BOIX
LA MAGRANA
Editado el 01/02/2002
El Cannabis sativa, el cànem, és una planta coneguda des de fa milers d'anys. Les referències a les sevesvirtuts terapèutiques i al seu ús procedeixen de les farmacopees més antigu...9788482643991RIERA MILLAN, ELISABET
LA MAGRANA
Editado el 01/05/2002
Ja fa anys que el col·lectiu "La cuina a Sils", constituït originàriament per les populars àvies de Sils (de les divuit inicials han passat a la norantena actual), treballa per rec...9788482644103CUINERES DE SILS, COL·LEC...
LA MAGRANA
Editado el 01/07/2002
Aquest inusual llibre de cuina ens presenta un menú fàcil d'elaborar de cadascun dels països del món, ambreceptes de tot tipus: kebabs, shurpa, doro wat, sachertorte, peri-peri, fe...9788482644356VARIOS AUTORES
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2002
Els terrassencs escalen xemeneies.Els animals més curiosos de tot Catalunya, excepció feta dels racionals,són al clot d ¿Espolla.Els valencians han perdut dues finals de la Champio...9788482644363SUST
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2002
Una guia essencial per conèixer i assaborir els millors restaurant de Catalunya. Escrita amb rigor, és una eina imprescindible per poder apreciar les taules que han captivat Carme ...9788482644349CASAS
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2002
Eudald Carbonell repassa a Els somnis de l 'evolució la seva trajectòria professional i, alhora, ofereix una visió panoràmica de les grans aportacions que han marcat l'estudi de l'...9788482644509CARBONELL
NATIONAL GEOGRAPHIC
Editado el 01/03/2003
El 1966 el nom de Jordi Sabater Pi va donar la volta al món gràcies al descobriment de Floquet de Neu. Peròaixò és només un episodi dins de la vida fascinant d'aquest científic cat...9788482645056DIVERSOS
NATIONAL GEOGRAPHIC
Editado el 01/12/2003
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
