DOMINA LOS CORTES. PERFECCIONA LAS TÉCNICAS. MÁS DE 300 RECETAS.¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer l...9780241705612FLETCHER, NICHOLA
DK
Editado el 01/11/2024
UNA BREVE INTRODUCCIÓN"Si hay un libro introductorio a la filosofía de la ciencia que ofrezca una imagen clara, lúcida y actualizada de esta disciplina, y, por ello mismo, de la situación de la ciencia ...9788419782724BARKER, GILLIAN/PHILIP KI...
GUILLERMO ESCOLAR EDITOR
Editado el 01/10/2024
El historiador francés Yves Pourcher, ganador del prestigioso Premio Jules Michelet, ha exhumado archivos y bibliotecas, ha revisado los testimonios y la correspondencia que revela...9788419969231POURCHER, YVES
FORCOLA
Editado el 01/10/2024
DIEZ FORMAS DE CREAR UN ACONTECIMIENTOUn iluminador libro que nos ilustra, y en algunos casos nos advierte, sobre cómo se escribe, y a veces se borra, la historia. ¿De qué hablamos cuando hablamos de acontecimiento his...9788433927323BOUCHERON, PATRICK
ANAGRAMA
Editado el 01/10/2024
Se ha estado anunciando desde hace años como una catástrofe inevitable. ¿Ha sido para alertarnos o para que nos habituemos a ella? Tras el avance de la ultraderecha en las últimas ...9788433928856BOUCHERON, PATRICK
ANAGRAMA
Editado el 01/08/2024
Descubre el legado literario de Enheduanna, la primera autora de la historiaEste libro es un homenaje a la mujer que, en una tradición literaria anónima, decidió firmar sus creacio...9788412766424ENHEDUANNA/MORENO VALENTÍ...
ESPINAS
Editado el 01/04/2024
24 HORAS PARA IMPEDIR EL DELITO DEL SIGLOLa carrera contra el tiempo está punto de comenzar... LA TORRE DE LONDRES? Impenetrable. Protegidísima. Segura. Alberga las joyas más valiosas del mundo. Pero una vez al año, cuand...9788419883476ARCHER, JEFFREY
HARPERCOLLINS
Editado el 01/04/2024
En vísperas del nacimiento de su hijo, un hombre joven decide reconstruir la historia de su malogrado padre, quien murió años atrás asolado por la enfermedad y la pobreza después d...9788410171039BRACHER, BEATRIZ
A BUEN PASO
Editado el 01/03/2024
Kalpa imperial reúne once relatos, once fragmentos de la historia del Imperio Más Vasto que Nunca Existió.Por el narrador sabemos que el Imperio fue destruido y reconstruido infini...9788445016732GORODISCHER, ANGÉLICA
MINOTAURO
Editado el 01/02/2024
RENDIMIENTO, EMPATÍA E INTELIGENCIA EMOCIONALEn su bestseller Inteligencia emocional, Daniel Goleman revolucionó la forma como concebimos la inteligencia. Ahora, revela métodos prácticos para utilizar estos recursos internos ...9788411212328GOLEMAN, DANIEL/CHERNISS,...
KAIROS
Editado el 01/01/2024
Breve historia de la Ruta de la Seda, pretende mostrar toda la historia de la Ruta de la Seda, desde sus orígenes hasta prácticamente la actualidad. De esta forma, cronológicamente...9788413053929FELDBACHER, RAINER
NOWTILUS
Editado el 01/01/2024
EJÉRCITOS 0. ATENIENSES, ESPARTANOS Y MACEDONIOSEl ejército griego en la antigua Grecia es uno de los elementos más importantes para entender la historia militar en la antigüedad clásica y por lo tanto, los hechos históricos, po...9788413054070MENCHERO HERNÁNDEZ, MARÍA...
NOWTILUS
Editado el 01/11/2023
«El dios que fracasó» es una obra clásica, un documento esencial de la Guerra Fría, que reúne los testimonios de algunos de los escritores más importantes del siglo xx acerca de su...9788412115239KOESTLER, ARTHUR/SILONE, ...
LADERA NORTE
Editado el 01/11/2023
Una IA aprendió a ganar al ajedrez realizando jugadas que los grandes maestros nunca habían concebido. Otra IA descubrió un nuevo antibiótico analizando propiedades moleculares que...9788441548503KISSINGER, HENRY A./SCHMI...
ANAYA
Editado el 01/10/2023
Esta es la guía Lonely Planet más completa de Escocia, con cobertura de toda la región, desde los puntos de interés más populares hasta las atracciones y experiencias menos conocid...9788408273165WILSON, NEIL/GILLESPIE, K...
PLANETA/CAST
Editado el 01/10/2023
Una historia emocionante sobre aquellos que desearon una revolución en una época turbulenta en la que cualquier cambio parecía ser posible, por el ganador del Premio Alfaguara de n...9788420456560SACHERI, EDUARDO
ALFAGUARA
Editado el 01/09/2023
Los Miralles, una atípica familia valenciana, están convencidos de que el manzano que crece en el patio de su alquería es de origen divino. De hecho, creen que es el mismísimo Árbo...9788419552112CHERTA, KIKE
NAVONA
Editado el 01/09/2023
Pajarito está muy quieto. ¡Depsierta pajarito!. Pero no se despierta, porque está muerto. ¿Y ahora qué?.La muerte forma parte de la vida, pero a menudo nos cuesta afrontarla y trat...9788412750218TINY FISSCHER/HERMA STARR...
BIRABIRO
Editado el 01/09/2023
L'Ocellet no es belluga.-Desperta, ocellet!Però no es desperta, perquè s'ha mort. I ara què?La mort forma part de la vida, però sovint ens costa encarar-la i tractar-la de tu a tu....9788412750201TINY FISSCHER/HERMA STARR...
BIRABIRO
Editado el 01/09/2023
La lucha de una mujer en una familia en la que el amor se pesa en una básculaFinalista del Premio Alemán del Libro 2022Daniela Dröscher narra cómo es crecer en una familia en la qu...9788411482233DRÖSCHER, DANIELA
ALIANZA
Editado el 01/06/2023
Mona tiene catorce años y no es como los magos encargados de defender su ciudad. Carece de la habilidad para controlar las tormentas o hablar con el agua. Su tótem es una porción d...9788412473094KINGFISCHER, T.
VARIOS
Editado el 01/05/2023
La frontera lleva su nombre es el relato de cuatro generaciones de mujeres valientes acostumbradas a sentir en silencio, a través del tiempo, los confines, el amor y la guerra. La...9788466370462MORENO SCHEREDRE, ELENA
PUNTO DE LECTURA
Editado el 01/05/2023
Y CÓMO VIVIR SIN ELLALas fuerzas de seguridad nunca han evitado la delincuencia,pero ese es uno de los secretos mejor guardados desde susorígenes. En esa bruma, el mito de una institución policialefica...9788416946822ROCHER, PAUL
KATAKRAK
Editado el 01/05/2023
«Hay que hacer camino ignorando todo lo que sabemos, para tener —al menos— la oportunidad de conocernos un poco más. El cuerpo no es sólo un medio ni un instrumento: es el objetivo...9788419590275CORCHERO, ANDRÉS
COMANEGRA
Editado el 01/05/2023
«Cal fer camí ignorant tot el que sabem, per tenir —com a mínim— l'oportunitat de coneixe'ns una mica més. El cos no és només un mitjà ni un instrument: és l'objectiu.»Davant la i...9788419590282CORCHERO, ANDRÉS
COMANEGRA
Editado el 01/05/2023
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