El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostragastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professional...9788482648156INSTITUT CATALA DE LA CUI...
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2016
La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments iconsells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postr...9788482647272DIVERSOS
RBA
Editado el 01/09/2015
Un testimoni únic al món sobre el camp d'extermini nazi de Mauthausen: centenars de fotografies que ensmostren des de dins tota la crueltat d'un sistema. Són imatges preses pels ma...9788482647234BERMEJO, BENITO
RBA
Editado el 01/05/2015
Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys derecerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó tam...9788482647340FÀBREGA, JAUME
RBA
Editado el 01/10/2014
Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors,Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aque...9788482646428ROMANILLOS/ VIADER
RBA
Editado el 01/05/2014
-Cuina justa és una empresa d'economia social que treballa des del 1994 per tal que els drets i lallibertat de les persones amb fragilitats mentals o amb risc d'exclusió social sig...9788482646824DIVERSOS
RBA
Editado el 01/04/2014
En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l?autor, «una cuina creada al llarg delssegles, una cuina nacional de característiques inigualables». El cuiner ex...9788482646435LLADONOSA
RBA
Editado el 01/03/2014
Ets dels que menges cada dia de tàper? O dels que t?agradaria fer-ho però no saps com organitzar-te? Tantsi ets d?un grup o de l?altre, L?hora del tàper es convertirà sens dubte en...9788482646718PRADAS
RBA
Editado el 01/01/2014
Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, però que ?ai? no haurien guanyat capconcurs de bellesa. Potser per allò de menjar pels ulls, han tingut la considera...9788482643182GUIRADO CABEZAS, MANEL
RBA
Editado el 01/05/2013
¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adr...9788482646343ADRIA , FERRAN
RBA
Editado el 01/03/2013
I ALTRES RECEPTES AMB CALçOTSQuin és el tipus de llenya més adient per coure els calçots? Sabeu com es netegen i tallen abans de posar-los al foc? O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa? Aquestes ...9788482646275SEGU
RBA
Editado el 01/02/2013
Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauriesde tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l?arròs Parella...9788482646008GUIRADO
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2012
Amb Les postres de l?àvia es recupera un dels receptaris clàssics més populars de la cuina i la pastisseriacatalanes. A la primera part hi trobareu totes aquelles receptes de pasti...9788482645940ESCRIBA , ANTONI
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2012
MENGEU EL QUE ES MENJAVA A EL BULLI ENTRE DOS QUARTS DE SET I LES SET 31 menús compostos d?entrant, platprincipal i postres, per a una família de 2 a 6 comensals, i també per a un ...9788482645377ADRIA
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2012
El Corpus del patrimoni culinari català és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostragastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professional...9788482649498INSTITUT CATALA DE LA CUI...
LA MAGRANA
Editado el 01/05/2011
Quan tenim convidats a casa, la il·lusió pot tenir una petita ombra de neguit. Ho trobaran tot al punt?Quedarem prou bé? Cuinar per els altres en una celebració pot ser molt gratif...9788482649368PRADOS
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2011
Entre el 1923 i el 1936 un grup de científics i humanistes van recórrer les terres de Catalunya i les IllesBalears per documentar la vida a pagès. Eren l'equip de l'Estudi de la Ma...9788474108750VARIOS AUTORES
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2010
UNA PER CADA DIA DE L'ANYS'ha acabat menjar sempre el mateix. Per fi, l'Isma Prados ha reunit en un volum les seves millors receptesi ens les presenta amb l'estil que l'ha fet popular. Són fórmules imagina...9788498670615VARIOS
LA MAGRANA
Editado el 01/02/2008
El llibre que teniu entre les mans neix d'una evidència: la cultura i la gastronomia sempre han conviscutcom a parella de fet. Acostumats a veure que en moltes pel"lícules i novel"...9788489662544VARIOS
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2007
Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Ës una festa que ha anat creixent alvoltant d'una idea molt senzilla, però a l'hora complexa: la participació de la ...9788489662452AUTORS DIVERSOS
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2007
De la mateixa manera que la pell de les persones en reflecteix l'experiència en les arrugues, l'expressió iel color, l'escorça d'un país conserva i acumula les vicissituds que ha h...9788478719792VARIOS
LA MAGRANA
Editado el 01/03/2007
"Quan se'm demana un llibre de cuina, penso...si ja està tot escrit! Quan se m'aclareix que el llibre decuina ha de ser un llibre de les picades, faig una esbufegada i em dic a mi ...9788478718566PARELLADA
LA MAGRANA
Editado el 01/01/2007
Sabeu com preparar un bon fumet? Voleu llegir uns quants trucs per aconseguir un sofregit perfetce? Usatreviu amb una caldereta? En aquest llibre, l'Isma Prados ens explica les bas...9788478718092VARIOS
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2006
Conscients dels dubtes i interrogants que planteja la manipulació i l'ús culinari dels bolets, Caçadors debolets, el programa de TV3, ha volgut proporcionar als apassionats boletai...9788478717583VARIOS
LA MAGRANA
Editado el 01/11/2006
Ja fa anys que el col·lectiu "La cuina de sils", constituït originàriament per les populars àvies de Sils(de les divuit inicials han passat a la norantena actual), treballa per rec...9788478717545VARIOS
RBA
Editado el 01/09/2006
El llibre de supervivència per a adolescents «Un gran llibre d'un xicot genial: adolescents a la cuina!»JAMIE OLIVER9788478716388OLIVER
LA MAGRANA
Editado el 01/07/2006
Aquesta és la primera publicació de L'Evangeli de Judes des que fos condemnat per heretge pels pares del'Església, especialment per sant Ireneu l'any 180. El manuscrit va ser troba...9788482983738VARIOS
NATIONAL GEOGRAPHIC
Editado el 01/06/2006
És la guia per gaudir dels bolets al bosc i a casa. Caçador de bolets, la guia del programa de TV3, exposatots els criteris necessaris per collir bolets amb seguretat, i ho fa de m...9788478714056VARIOS AUTORES
RBA
Editado el 01/10/2005
Teniu a les mans el gran llibre de referència de la cuina catalana i mediterrània, fruit de molts anys derecerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat -amb les ...9788478714322FABREGA
LA MAGRANA
Editado el 01/10/2005
Autor: FABREGAEditorial: LA MAGRANALlançament: 01/10/2005Consultar per email abans de fer comanda
carregar més resultats
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
