• CAL JAUMET DE TORA -CASTELLA-

    LA HISTORIA Y LA COCINA DE UN HOSTAL CENTENARIO

    MARIMON I VIDAL VIDA VARIOS DISQUETT Ref. 9788497430555 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Desde su fundación, hace más de un siglo, en el año 1070 como una posada de arrieros, el hostal Jaumet del pueblo de Torà, en el Valle del Llobregós de la comarca de La Segarra, ha sido el testimonio y en parte modesto protagonista de la historia moderna de este país. En este volumen se recoge su tr...
    Dimensions: 260 x 115 x 6 cm Peso: 148 gr
    Consultar per email abans de fer comanda
    9,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9743-055-5
    • Data d'edició : 01/12/2002
    • Any d'edició : 2002
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MARIMON I VIDAL VIDA
    • Nombre de pàgines : 76
    • Col·lecció : SABORES
    • Nombre de col·lecció : 4
    Desde su fundación, hace más de un siglo, en el año 1070 como una posada de arrieros, el hostal Jaumet del pueblo de Torà, en el Valle del Llobregós de la comarca de La Segarra, ha sido el testimonio y en parte modesto protagonista de la historia moderna de este país. En este volumen se recoge su trayectoria centenaria, repleta de anécdotas costumbristas, cual espejo de un mundo rural perdido para siempre, acompañadas de referencias a platos de cocina tradicional, que concluye con la compilación de unas cuarenta recetas características de la casa, algunas de ellas muy típicas de la comarca como el "ofegat de La Segarra" o las antológicas perdices a la vinagreta, que todavía guisa con amor y paciencia la "padrina" Ramona Closa.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Cero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades