A must for any reader wishing to thoroughly explore the world of wine, this book written by prestigious experts Carlos Gallego and Carlos Cidón offers an innovative perspective.Carlos Gallego Gutiérrez was born into a wine-growing family. He studied oenology at the Wine School and Museum of Madrid. ...
A must for any reader wishing to thoroughly explore the world of wine, this book written by prestigious experts Carlos Gallego and Carlos Cidón offers an innovative perspective.
Carlos Gallego Gutiérrez was born into a wine-growing family. He studied oenology at the Wine School and Museum of Madrid. Since 1988 he has headed and supervised the Quality Control Department for the Toro Wine Region Designation of Origin. He is also an excellent wine taster and offers courses in wine tasting, viticulture, and oenology.
Carlos D. Cidón is among Spain02019;s most beloved chefs. His restaurant, Vivaldi, located in León, has earned a star in the Michelin Guide for its wonderful combination of nouvelle cuisine creativity and traditional Spanish ingredients. In addition to his work as a chef, he gives courses in cooking and wine tasting and is the author of several cookbooks.
Wine, Grape by Grape offers an enjoyable look at the ins and outs of viticulture, oenology, and wine tasting. Its innovative focus examines the world of wine through the different grape varieties of the regions of Spain, including their origins, characteristics, ampelographic description, and oenological aptitudes, some of which were previously unknown. Tempting recipes, specifically developed for each grape variety, provide the perfect finishing touch to this unique work.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.