TRES MIL AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA (3000 AÑOS)

TRES MIL AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA (3000 AÑOS)
TOVAR, ROSA ; FULLER, MONIQUE ESPASA Ref. 9788467022988 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetario. En él se ofrecen datos históricos que sitú...
Dimensions: 220 x 150 x 35 cm Peso: 806 gr
Descatalogat
19,90 €
Descripció
- ISBN : 978-84-670-2298-8
- Data d'edició : 01/11/2006
- Any d'edició : 2006
- Idioma : Español, Castellano
- Autors : TOVAR, ROSA ; FULLER, MONIQUE
- Nombre de pàgines : 4
- Col·lecció : FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT
Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetario. En él se ofrecen datos históricos que sitúan las recetas en su contexto, curiosidades sobre el origen de los platos y recetas tradicionales de nuestra cocina.Dirigido a lectores amantes de la cocina tradicional. Escuelas de cocina, empresas de catering, profesores y estudiantes de gastronomía, jefes de cocina, cocineros, reposteros, críticos gastronómicos.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.

Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.

Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.

Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.

Cancelar Guardar configuració

TRES MIL AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA (3000 AÑOS)

Descripció

Catàleg

Nosaltres

Legal

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Cero SPAM, només continguts de valor.