LA GÉNESIS DE LA GASTRONOMÍA VOL IIEn este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inventaron las élites de la Antigüedad. ¿Quiénes se sentaron por prim...9788409418633
ELBULLI
Editado el 01/11/2022
Natura es el proyecto soñado de Albert Adrià, un camino que le ha llevado a investigar durante dos años ymedio nuevas maneras de expresarse a través de la elaboración de postres. E...9788498673487ADRIA
ELBULLI
Editado el 01/09/2008
Este proyecto se inició cuando comenzábamos a actualizar la web de elBulli. Uno de los apartados quehabíamos previsto fue ilustrar las 24 horas de un día en el restaurante. Pero el...9788479017392VARIOS
ELBULLI
Editado el 01/06/2007
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
