En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta...9788411487924ORTEGA, INÉS/GARCÍA ADÁ, ...
ALIANZA
Editado el 01/10/2024
Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta ...9781838668150ADRIA, FERRAN/MARISCAL, J...
PHAIDON
Editado el 01/12/2023
Inés Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada esta vez en el método «batch cooking». Como sus libros anteriores, Nues...9788411484404ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
Editado el 01/10/2023
Elaborar un menú, combinar platos paradistintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la coc...9788413625805ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
Editado el 01/11/2021
Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla")...9788413620886ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
Editado el 01/10/2020
Inés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie " 1080 Nuevas Ideas de Cocina " como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. En él ...9788491815969ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
Editado el 01/06/2019
1080 NUEVAS IDEAS DE COCINACon el mismo espíritu del clásico " 1080 recetas de cocina " de hacer la cocina accesible a todas las familias proporcionando unas recetas claras y con ingredientes fáciles de en...9788491812029ORTEGA, INÉS/RIVAS, MARIN...
ALIANZA
Editado el 01/10/2018
114 RECETAS PARA JóVENES Y NO TAN JóVENESBienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. Descubre 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para com...9788416208203ORTEGA, INÉS
SIRUELA
Editado el 01/07/2014
¿Es realmente más sano aumentar la ingesta de verduras en nuestras comidas?Todos los dietistas se han puesto de acuerdo a la hora de cantar la excelencias de las verduras en una di...9788420675640ORTEGA, INÉS
ALIANZA
Editado el 01/05/2013
UN RECETARIO ACTUAL PARA UNA ALIMENTACIóN SALUDABLE Y ECONóMICAINÉS ORTEGA en este nuevo libro concebido como un recetario actual para una cocina saludable y económica, recoge el testigo de su madre, Simone Ortega, la autora del insuperable 10...9788420671581ORTEGA, INéS
ALIANZA
Editado el 01/03/2012
Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él encon...9788432920912ORTEGA, INéS
PLANETA/CAST
Editado el 01/11/2010
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