El nou llibre de Joan Roca.Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix act...9788466431453ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA...
COLUMNA
Editado el 01/02/2024
El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a l...9788408284451ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA...
PLANETA/CAST
Editado el 01/02/2024
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterrán...9788408281641ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA...
PLANETA/CAST
Editado el 01/02/2024
El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La ...9788408278993ROCA, JOAN/LANA, BENJAMÍN...
PLANETA/CAST
Editado el 01/10/2023
LOS VIAJES VIKINGOS Y LAS ANTIGUAS SAGAS NÓRDICASEl mundo vikingo contado a través de las sagas nórdicasA finales del siglo VIII, los vikingos irrumpieron en la escena internacional con brutales incursiones y matanzas, pero esa e...9788419703170BARRACLOUGH, ELEANOR ROSA...
ÁTICO DE LOS LIBROS
Editado el 01/10/2023
EL RETRATO DE UNA DE LAS GRANDES CIVILIZACIONES DE LA HISTORIALa milenaria historia de una civilización y un puebloChina es una de las civilizaciones más antiguas de la Tierra, pero sus cuatro milenios de historia son muy poco conocidos en Oc...9788418217982WOOD, MICHAEL/ROCA, JOAN ...
ÁTICO DE LOS LIBROS
Editado el 01/04/2023
LA HISTORIA DE LOS SUICIDIOS EN MASA AL FINAL DEL TERCER REICHLa epidemia de suicidios que barrió Alemania al caer el nazismo.En 1945, el Tercer Reich cayó y Adolf Hitler se suicidó en su búnker de Berlín. Pero no fue el único que decidió aca...9788417743598HUBER, FLORIAN/ROCA, JOAN...
ÁTICO DE LOS LIBROS
Editado el 01/10/2022
DESPERTA LA CURIOSITAT CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA CUINACuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.Cuina és «llar», però també «laboratori», és l’espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matè...9788413890913ROCA, JOSEP/ROCA, JORDI/R...
ESTRELLA POLAR
Editado el 01/11/2021
RECEPTES SENZILLES I TRADICIONALS PER CUINAR A CASADesprés de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l...9788466424844ROCA, JOAN
COLUMNA
Editado el 01/03/2019
RECETAS SENCILLAS Y TRADICIONALES PARA COCINAR EN CASAUn libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada...9788408202189ROCA, JOAN/BRUGUÉS, SALVA...
PLANETA/CAST
Editado el 01/03/2019
Tácito fue el primer gran escritor en mencionar Londres y, desde entonces, muchos otros grandes creadores nos han dejado sus impresiones de la ciudad. En este libro Dostoyevski y B...9788416222308ROCA, JOAN ELOI/A.A.V.V.
ÁTICO DE LOS LIBROS
Editado el 01/07/2016
DESCOBREIX UNA FORMA DE CUINAR MéS SABROSA, MéS SALUDABLE"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents...9788466420655ROCA, JOAN
COLUMNA
Editado el 01/03/2016
DESCUBRE UNA FORMA DE COCINAR MáS SABROSA, MáS SALUDABLE«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros dif...9788408152040ROCA, JOAN/ BRUGUÉS, SALV...
PLANETA/CAST
Editado el 01/03/2016
EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - reduxTras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y ser traducido a 5 idiomas, la obra definitiva de El Celler de Can Roca se publi...9788494456930ROCA, JOAN
LIBROOKS
Editado el 01/12/2015
LES RECEPTES FONAMENTALS D¿EL CELLER DE CAN ROCAEl prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, qu...9788499301761ROCA, JOAN
LABUTXACA
Editado el 01/05/2012
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
