90 RECETAS REPRESENTATIVAS DEL MUNDO DE LA CONFITERÍALos chefs de Le Cordon Bleu® presentan 90 recetas emblemáticas de la confitería más exquisita. Ilustradas con cientos de imágenes, estas propuestas van desde las recetas clásicas (...9788410124509LE CORDON BLEU®
LAROUSSE
Editado el 01/11/2024
LOS PRIMEROS GRANDES IMPERIOS DE LA HISTORIADifícilmente encontraríamos otra civilización o período de la historia tan ampliamente reconocible por el público general como el Antiguo Egipto. Sin embargo, la inmensa popularida...9788413610726CORDÓN I SOLÀ-SAGALÉS, IR...
SHACKLETON BOOKS
Editado el 01/09/2021
Desde el inicio mismo de la filosofía el pensamiento ha buscado un camino que oriente y guíe la estancia del hombre en el mundo en su acontecer histórico. El pensamiento del camino...9788418093418NAVARRO CORDÓN, JUAN MANU...
ESCOLAR Y MAYO
Editado el 01/01/2021
El sector editorial ha experimentado numerosos cambios a lo largo de su historia. Uno de los más significativos tiene lugar durante la década de los años sesenta del siglo pasado, ...9788418932052MUÑOZ RICO, MARÍA/CORDÓN ...
TREA
Editado el 01/09/2020
Las andanzas de Sara, una española con una beca de estudios de posgrado en Nueva York, que aspira a convertirse en escritora y salir de la precariedad laboral. «Antes de que amane...9788415451969CORDÓN, SARA
CABALLO DE TROYA
Editado el 01/06/2018
Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable.Las receta...9788417254063WRIGHT, JENI/LE CORDON BL...
BLUME
Editado el 01/11/2017
APRENDE A COCINAR CON LOS CHEFS DE LE CORDON BLEULe Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más ...9788467046700LE CORDON BLEU
ESPASA
Editado el 01/10/2016
Resultado de un primer encuentro en la Université de Lausanne que ha reunido a investigadores e investigadoras europeos, esta obra se inscribe en la estela de una amplia reflexión ...9788498951790CORDONE, GABRIELA/BÉGUELI...
VISOR
Editado el 21/09/2016
De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos...9788498011104LE CORDON BLEU
BLUME
Editado el 01/04/2016
Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por los crêpes y los helados. Ampliam...9788489396456CORDON BLEU
VARIOS DISQUETT
Editado el 01/09/2013
El 27 de junio de 1995 a las 7:00 horas aproximadamente de la mañana, el empresario zaragozano Publio Cordón salió de su domicilio para correr como lo hacía todos los días. Se desp...9788484607823CORDON
TEMAS DE HOY
Editado el 01/03/2009
RECUERDOS DE UN ARTILLEROLas memorias del general Antonio Cordón son uno de los testimonios más importantes jamás escritos por un militar profesional que sirvió bajo la bandera republicana durante la guerr...9788496956186CORDON
ESPUELA DE PLATA
Editado el 01/04/2008
Con la presente obra se pretende ofrecer una visión resumida, aunque completa, de las garantías constitucionales del proceso penal. Su publicación en la colección de Divulgación Ju...9788497670494FAUSTINO CORDÓN MORENO
ARANZADI
Editado el 01/01/2002
Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia. Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón, la alimentación es base de la biología evolucionista...9788472238015CORDON, FAUSTINO
TUSQUETS/5 SENTIDOS
Editado el 01/01/1980
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